pieprz cayenne
fot. pexels.com

Pieprz cayenne – mogłoby się wydawać, że to tylko przyprawa. Mocna odmiana pieprzu, która zapewnia potrawom intensywny smak. Okazuje się jednak, że pieprz cayenne ma w sobie coś jeszcze. Poznaj jego liczne właściwości!

Zobacz też: http://www.nadwisla.pl/pieprz-cayenne-jakie-ma-wlasciwosci-zdrowotne/

Działanie lecznicze

Wiele osób słyszało o właściwościach zdrowotnych pieprzu cayenne, chociażby o tym, że w niewielkich ilościach usprawnia on metabolizm. Ten pieprz ma jeszcze właściwości lecznicze, o których również warto wspomnieć, ponieważ są znaczące. W pieprzu cayenne można znaleźć mnóstwo bardzo wartościowych i cennych dla organizmu składników, jak np. witaminy, naturalne substancje chemiczne i minerały. Głównie dzięki tym konkretnym składnikom, pieprz cayenne jest bardzo chętnie wykorzystywany w tradycyjnej medycynie naturalnej, a nawet w innowacyjnych sposobach leczenia rozmaitych schorzeń. 

Takim głównym składnikiem, jaki mieści się w pieprzu cayenne to kapsaicyna, która wykazuje działanie antybakteryjne  i przeciwbólowe. Dzięki temu spożywania pieprzu w potrawach ma wpływ na wyeliminowanie nerwobóli lub bólów głowy. Warto zauważyć, że kapsaicyna jest częstym składnikiem rozmaitych plastrów o zastosowaniu rozgrzewającym i mającym na celu wyeliminowanie miejscowe bólu. 

Inne właściwości pozytywnie wpływające na zdrowie

Naukowcy z Nottingham wykazali, że kapsaicyna ma właściwości antynowotworowe, ponieważ skutecznie zabija komórki rakowe, a przy tym nie wykazuje negatywnego wpływu na inne komórki, te zdrowe. 

Pieprz cayenne jest również dobrym źródłem beta-karotenu, witaminy E i A, a to z kolei ma olbrzymi wpływ na układ immunologiczny organizmu, czyli mówiąc wprost – na odporność. Regularne spożywania kapsaicyny czy pieprzu cayenne ma realny wpływ na wzrost odporności.

Do innych zalet tej przyprawy zalicza się również to, świetnie sprawdza się podczas grypy czy zimnych potów. Zaleca się wówczas wmasować pieprz w podeszwę stóp, co sprawia, że rozgrzewa on całe ciało. Oczywiście pieprz może zabarwić skórę stóp, ale wszystko to schodzi, jeśli nie mydłem to można użyć trochę soku z cytryny.

Przeczytaj też: http://www.pocztaeuropa.pl/zwiedzamy-chorwacje/

[Głosów:0    Średnia:0/5]

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here